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Formar profesionales capaces de implementar, supervisar y mejorar sistemas de protección e inocuidad de los alimentos, cumpliendo con normativas i...

Formación operativa y actualizada para profesionales que necesitan implementar, mantener y auditar planes de inocuidad alimentaria con criterio téc...

Un enfoque estratégico y operativo para la identificación, evaluación y control de peligros en la cadena de suministro, dirigido a profesionales de...

Programa técnico-práctico para la implementación y gestión de sistemas de inocuidad basados en normativa vigente y mejores prácticas del sector.

Programa técnico–práctico para la implementación, gestión y auditoría de sistemas APPCC en operaciones de catering y banquetería.

Enfoque técnico–científico aplicado para la gestión predictiva del deterioro y la optimización de la vida útil.

Formación integral para la identificación, control y comunicación de riesgos alergénicos, dirigida a profesionales de calidad, inocuidad, producció...

Un enfoque integral y práctico para garantizar la inocuidad, cumplir con la normativa vigente y proteger la salud del consumidor en establecimiento...

Diplomado especializado para la implementación, gestión y auditoría de sistemas BPM en la industria alimentaria.