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INSTITUTO APPERT

Formación
Basada en evidencia

Formando Líderes de la Industria

Alimentaria a Nivel Mundial

Formación moderna e institucional

¿Por qué elegir el Instituto Appert?

Programas diseñados para elevar la calidad, la inocuidad y la innovación en la industria alimentaria, con metodología práctica y estándares profesionales.

Contenido basado en evidencia
Innovación aplicada
Certificación y soporte

Rigor científico

Programas alineados a evidencia, normativas y buenas prácticas para decisiones seguras.

Enfoque práctico

Aprendizaje orientado a implementación: procesos, control, documentación y mejora continua.

Calidad e inocuidad

Foco en prevención de riesgos, cumplimiento y protección del consumidor.

Actualización continua

Temas vigentes según tendencias, auditorías, normativa y exigencias del mercado.

Impacto en industria

Formación pensada para resultados: menos no conformidades, más control y eficiencia.

Soporte y confianza

Acompañamiento claro y tiempos de respuesta rápidos para que avances sin fricción.

Oferta Académica

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Este diplomado desarrolla de manera estructurada los requisitos de la norma ISO 9001:2015 aplicados al sector alimentario, abor...
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Diplomado en Microbiología Aplicada a la Preservación de Alimentos

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Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC / HACCP)

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