Programa 100 % online y asincrónico orientado a evaluar el estado nutricional de perros y gatos, interpretar información clínica y construir intervenciones alimentarias individualizadas con seguimiento. La secuencia une fundamentos, prevención, enfermedades frecuentes, soporte hospitalario y formulación clínica; culmina en un expediente nutricional completo.
Dirigido a médicos veterinarios, estudiantes avanzados de medicina veterinaria y profesionales del equipo clínico. El bloque inicial proporciona una base común; el diagnóstico, la prescripción y las decisiones terapéuticas corresponden al profesional veterinario habilitado. El diplomado no confiere una especialidad ni una habilitación profesional adicional.
Cada lección tiene una carga estimada de 1,5 horas académicas (lectura, ejemplos y práctica breve). Las actividades adicionales completan 19 horas por módulo. El proyecto integrador se desarrolla dentro del tiempo aplicado y la lección 10 del módulo 10, sin sumarlo de nuevo.
Cada lección incluye objetivos, explicación de mecanismos, diferencias entre especies, caso clínico, cálculos resueltos, práctica guiada, errores frecuentes y referencias. Contenido con prosa, tablas, diagramas, ejercicios y recuperación activa.
10 exámenes (uno por módulo) de 20 preguntas = 200 preguntas totales. 4 de comprensión, 6 de interpretación y 10 de aplicación. Proyecto integrador con rúbrica: evaluación 25 %, razonamiento 25 %, cálculos 25 %, comunicación 25 %.
Evaluación preconcepcional, adecuación de la dieta, cálculos de ración, revisión de suplementos y planificación individual en perros y gatos.
Planificación alimentaria durante gestación y lactancia canina: demanda, raciones, consumo, suplementos y seguimiento conjunto de la madre y su camada.
Nutrición reproductiva felina: distribución de nutrientes, raciones mixtas, consumo medido, lactancia y seguimiento de la madre y de cada gatito.
Calostro, selección y preparación de sustitutos lácteos, cálculo de volúmenes, seguimiento individual del crecimiento y transición segura al alimento de crecimiento.
Trayectorias de crecimiento, interpretación de centiles, selección de dieta, reservas para entrenamiento y prevención de desequilibrios durante el desarrollo del cachorro.
Analizar desarrollo esquelético, energía, calcio y fósforo; auditar suplementos y comparar dietas mediante casos y cálculos, con seguimiento clínico individualizado.
Integrar crecimiento, dieta mixta, aceptación de texturas y acceso individual; resolver casos de consumo y aprendizaje alimentario con seguimiento nutricional.
Reevaluar energía, apetito, actividad y condición tras cambios de rutina o esterilización; construir raciones medibles y criterios de seguimiento del perro y gato adultos.
Valorar músculo, apetito, función oral y comorbilidad; interpretar cambios de composición y diseñar seguimiento nutricional individual durante el envejecimiento.
Resolver consultas de crecimiento, reproducción, mantenimiento y envejecimiento; justificar prioridades, cálculos, instrucciones y seguimiento con expedientes originales.
Mapa visual de las diez lecciones, caso integrador y comprobaciones para relacionar reproducción, crecimiento, mantenimiento y envejecimiento.
Evaluación de adiposidad, músculo, trayectoria y entorno para identificar factores modificables y problemas clínicos que requieren investigación. Incluye casos originales, cálculos y auditoría de registros.
Diseño clínico de un programa de pérdida de peso canina: selección de dieta, densidad nutricional, cálculo de raciones, transición y organización familiar, con casos y ejercicios resueltos.
Diseño individual del programa felino: ingestión segura, adecuación nutricional, conservación muscular, raciones calculadas, transición y manejo de hogares con varios gatos.
Interpretación de curvas de peso, musculatura, consumo y adherencia; investigación de mesetas y planificación del mantenimiento, con casos longitudinales y ejercicios resueltos.
Planificación alimentaria del perro diabético: objetivos corporales, comparación de dietas, horarios según tratamiento, consumo observado y registros, con casos y ejercicios resueltos.
Objetivos nutricionales del gato diabético, composición ponderada de dietas, reducción de adiposidad, recuperación muscular y seguimiento de la remisión, con casos y cálculos resueltos.
Reconocimiento de hipoglucemia y cetoacidosis, interpretación de mediciones, respuesta ante cambios de ingesta y contabilidad nutricional hospitalaria, con casos y ejercicios resueltos.
Interpretación de perfiles lipídicos, comparación de grasa por energía, presupuesto de premios y suplementos, tolerancia y seguimiento, con casos originales y cálculos resueltos.
Estado hormonal, gasto energético, recuperación muscular, dieta restringida en yodo, coordinación con tratamiento y seguimiento, mediante casos originales y ejercicios razonados.
Integración de prioridades clínicas, factibilidad de mezclas, incertidumbre y seguimiento mediante los casos ficticios de Orión, Alma y Lino. Incluye cálculos resueltos, cinco infografías y cuatro tablas.
Mapa visual de las diez lecciones, caso integrador de sustitución alimentaria y comprobaciones de energía, grasa, proteína y seguimiento. Recurso de síntesis adicional a las diez lecciones amplias.
Evaluación clínica y nutricional de perros y gatos con signos digestivos: gravedad, mecanismos, consumo real, estado corporal, pruebas y ensayos dietéticos. Incluye casos originales, ejercicios resueltos y cinco infografías.
Selección de alimentos, porciones, progresión, agua y transición durante episodios digestivos agudos. Casos de perros y gatos, cálculos resueltos, lectura crítica de estudios y cinco infografías integradas.
Diseño y evaluación de ensayos dietéticos en perros con enteropatía crónica. Selección de fórmulas, exclusividad, medición de respuesta, casos originales, cálculos resueltos y cinco infografías integradas.
Evaluación de pérdida corporal, ingestión y soporte en gatos con enteropatía crónica. Comparación nutricional, cobalamina, seguimiento, casos resueltos y cinco infografías integradas.
Transporte linfático, restricción de grasa, adecuación nutricional y seguimiento de pérdida proteica. Casos originales, cálculos de raciones y mezclas, lectura crítica y cinco infografías integradas.
Selección de dieta y vía de alimentación en pancreatitis canina, interpretación de evidencia, cálculo de raciones y seguimiento. Casos ficticios originales, ejercicios resueltos y cinco infografías integradas.
Nutrición felina ante pancreatitis, alteraciones intestinales y hepatobiliares concurrentes. Casos originales sobre ingesta, soporte, lipidosis y realimentación, con cálculos resueltos y cinco infografías integradas.
Función digestiva, reemplazo enzimático, selección individual de dieta y deficiencias asociadas en perros y gatos. Casos originales, auditoría de administración, ejercicios resueltos y cinco infografías integradas.
Selección de fibras según función digestiva, lectura de etiquetas y seguimiento de estreñimiento y signos de intestino grueso. Casos originales, cálculos, ejercicios resueltos y cinco infografías integradas.
Interpretación de microbiota, evidencia por especie, calidad de productos y seguimiento de tratamientos adjuntos. Casos originales, ejercicios resueltos y cinco infografías integradas.
Mapa visual de integración de las diez lecciones, con decisiones clínicas, casos y cálculos de repaso. Recurso adicional de síntesis del módulo.
Diagnóstico, estabilidad, marcadores y clasificación IRIS integrados con evaluación nutricional. Casos ficticios, tablas, infografías y ejercicios resueltos.
Objetivos dietéticos caninos, comparación por energía, transición, aceptación y seguimiento. Casos ficticios y cálculos resueltos con revisión de evidencia.
Ingesta real, aceptación de dietas renales, composición corporal y calidad de vida en el gato con enfermedad renal crónica. Casos clínicos ficticios, cálculos y revisión crítica de la evidencia.
Interpretación integrada de minerales, exposición alimentaria y equilibrio ácido-base. Casos ficticios, comparación de alimentos y mezclas, cálculos resueltos y evidencia veterinaria para un seguimiento clínico individualizado.
Interpretación clínica de la proteinuria y la presión arterial, comparación de aportes de sodio y proteína, casos ficticios y cálculos resueltos para integrar comorbilidades sin imponer restricciones dietéticas por una cifra aislada.
Soporte nutricional durante la lesión renal aguda: evaluación dinámica, metas y progresión, aporte administrado, volumen y agua, tolerancia y continuidad. Casos ficticios, cálculos resueltos y lectura crítica de investigaciones veterinarias.
Bases de la disolución de estruvita, diferencias entre infección y enfermedad estéril, selección y consumo de dietas, agua, seguimiento por imagen y prevención. Casos originales y cálculos para distinguir exposición real y respuesta clínica.
Prevención individualizada del oxalato de calcio: evaluación de la alimentación, agua, minerales, casos clínicos y seguimiento de recurrencias.
Planes nutricionales para uratos y cistinuria: mecanismos, purinas, tratamiento integrado, casos cuantitativos y seguimiento individual.
Evaluación clínica y ambiental del gato con signos urinarios: alimentación, acceso a recursos, consumo individual y análisis crítico de la respuesta.
Mapa visual de integración de las diez lecciones, cálculos de repaso y preparación de la evaluación del módulo.
Distinguir lesión, colestasis y función; cuantificar la ingesta y la composición corporal antes de seleccionar dieta, restricción o vía de soporte.
Confirmar la participación del cobre, cuantificar la exposición por energía y coordinar dieta, tratamiento médico y seguimiento sin comprometer suficiencia nutricional.
Controlar la carga nitrogenada sin sacrificar energía ni músculo, coordinar el manejo intestinal con la corrección vascular y medir signos, ingesta y anatomía por separado.
Reconstruir la ingesta, detener el catabolismo y recuperar nutrición con una vía fiable, una progresión individual y vigilancia de las complicaciones de realimentación.
Individualizar sodio y energía según especie, etapa clínica, consumo y composición corporal; auditar también premios y vehículos de medicación.
Detectar pérdida muscular aunque el peso no cambie, resolver barreras de ingesta y sostener una intervención coordinada con el tratamiento cardiaco y la calidad de vida.
Evaluar dieta, taurina y función cardiaca con preguntas separadas; actuar sobre riesgos concretos y mantener conclusiones proporcionadas a la evidencia.
Integra composición corporal, manejo nutricional, evidencia sobre dietas y suplementos, accesibilidad y seguimiento funcional en perros y gatos con enfermedad articular.
Evalúa intervenciones dietéticas adjuntas en epilepsia y cognición, interacciones con medicamentos, alimentación segura y seguimiento con casos y cálculos resueltos.
Construye una matriz de objetivos y conflictos entre enfermedad renal, cardiaca, hepática, composición corporal e ingesta; compara aportes reales mediante casos resueltos.
Mapa visual de las diez lecciones con cálculos y decisiones integradoras. Recurso adicional de repaso, separado de las cien lecciones.
Distingue alergia, intolerancia, respuesta a dieta y confirmación; analiza signos cutáneos y digestivos, diagnósticos diferenciales y límites de pruebas comerciales.
Diseña una intervención diagnóstica suficiente y ejecutable: selección, porciones, transición, reservas, tratamientos y controles en hogares con varios cuidadores.
Evalúa novedad individual, características de hidrólisis, componentes auxiliares y control de transferencia; interpreta ADN, proteínas y evidencia clínica con casos y cálculos.
Planifica una reintroducción supervisada, mide recaída y recuperación, distingue confirmación de identificación de ingredientes y prioriza seguridad, ingesta y bienestar.
Relaciona la fisiología de la barrera cutánea con una evaluación nutricional completa, reconoce riesgos de deficiencia o exceso y diseña intervenciones medibles sin atribuir toda dermatosis a la dieta.
Convierte ácidos grasos y otros suplementos dermatológicos en intervenciones calculables, trazables y seguras, con expectativas coadyuvantes y seguimiento clínico.
Evaluación clínica sistemática del consumo, el peso, la condición muscular, los síntomas y las metas terapéuticas para sostener calidad de vida y tolerancia al tratamiento oncológico.
Planificación nutricional por fases para anticipar ayuno, dolor, náusea, mucositis, aversión, cambios gastrointestinales y necesidades de soporte durante el tratamiento oncológico.
Análisis crítico y aplicable de dietas restrictivas, cetogénicas y crudas, antioxidantes, omega-3, extractos y suplementos, separando apoyo nutricional de tratamiento tumoral.
Planificación nutricional paliativa para perros y gatos: objetivos de confort, decisiones compartidas, hidratación, vías de alimentación, seguimiento y criterios éticos centrados en calidad de vida.
Síntesis visual e integradora de las diez lecciones del módulo 8; recurso adicional que no cuenta entre las cien lecciones.
Cuantificación diaria de ingesta, pérdidas, reservas corporales y riesgo para detectar deterioro nutricional desde el ingreso.
Evaluación sistemática de dolor, náusea, estrés, entorno y enfermedad para transformar la falta de ingesta en decisiones clínicas medibles.
Comparación clínica de la vía oral, enteral y parenteral mediante seguridad, función gastrointestinal, metas medibles y criterios de reevaluación.
Selección razonada de sondas, verificación de posición, cuidados del estoma, administración segura y criterios de reevaluación en perros y gatos hospitalizados.
Cálculo clínico de energía, densidad, volumen, velocidad y fraccionamiento del soporte enteral, con órdenes ejecutables, balances y controles de seguridad.
Inicio y progresión prudente del soporte nutricional, identificación del riesgo de realimentación, vigilancia de fósforo, potasio y magnesio, y criterios de ajuste.
Reconocimiento y atención de complicaciones mecánicas, locales, digestivas y respiratorias, con cálculo del aporte interrumpido y criterios de reinicio seguro.
Indicación, componentes, acceso, prescripción, vigilancia metabólica, balance de fluidos y transición de la nutrición parenteral en perros y gatos hospitalizados.
Planificación nutricional antes y después de procedimientos, trauma y enfermedad crítica, integrando estabilidad, catabolismo, dolor, función digestiva y aporte real.
Preparación del alta, demostración de cuidados, registros domiciliarios, señales de alarma, revisión de la ingesta oral y retirada supervisada del soporte.
Mapa visual de las diez lecciones, casos de integración y comprobaciones para conectar riesgo, vía, cálculo, vigilancia, complicaciones y alta.
Transformar la evaluación clínica en objetivos, restricciones, criterios de aceptación y un plan de revisión antes de seleccionar una dieta.
Comparar adecuación, evidencia clínica, aceptación, costo real y capacidad de ejecución; documentar la elección y sus alternativas.
Seleccionar datos compatibles y calcular porción comestible, rendimiento, retención y balance de lote con unidades y trazabilidad.
Resolver un ejercicio canino con ecuaciones, restricciones, suplementación, lote y auditoría; distinguir solución parcial y aprobación clínica.
Integrar metabolismo felino, taurina, minerales, preparación, aceptación y auditoría de un ejercicio de formulación individualizada.
Detectar errores de bases y unidades, duplicaciones, conflictos de restricciones e incertidumbre; documentar hallazgos y acciones verificables.
Convertir una receta aprobada en instrucciones seguras y reproducibles de compra, pesaje, cocción, conservación, reparto y cambios.
Organizar una consulta con historia útil, decisión compartida, presupuesto ejecutable, comprensión demostrada y seguimiento del paciente.
Revisar exposición, mediciones y evolución; investigar falta de respuesta y documentar ajustes o derivación con seguimiento.
Resolver y defender un expediente completo con evaluación, selección, cálculos, presupuesto, instrucciones y evolución simulada del paciente.
Diez decisiones conectadas para evaluar, formular, ejecutar, documentar y revisar un plan nutricional individualizado.